イカとアスパラガスの香味和え2020年 3月号

香りコンシャス イカとアスパラガスの香味和え 粉山椒(こなざんしょう)の刺激が、後からヒリッと。新鮮な味わい、くせになりそう。 イカ(刺し身用さく) グリーンアスパラガス スナップエンドウ 塩 プチトマト 酒 片栗粉 ミツバ 白ネギ ゴマ油 粉山椒 烏賊

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